天馬屋『辛口キーマカレーパン』で舌ヒリヒリ!

天馬03浦和駅近く『咖喱とカレーパンの店 天馬屋』の「辛口キーマカレーパン」。

粗引きごろごろ挽肉と粗引きパン粉の揚げ衣がザクザク。見た目、あまり辛そうな色ではありませんが、辛口と謳っているだけあって結構なヒリ感。パン生地のほの甘さが、辛さを何気に和らげてくれます。

天馬021個250円。コンビニなどで売られている庶民カレーパンとは一線を画す価格です。専門店としての誇りが漲っているというか。

カレールーとパンの工夫の本気度に、気軽なおやつというよりも洋食屋の惣菜を感じさせます。隣にフライの王者とんかつやエビフライが並んでいても違和感がないように思えてきてしまいます。

天馬05あらかじめ、辛そうなフォントと赤文字で商品名がプリントしてあり。。。

天馬04辛口キーマカレーパンはまんまる。ビーフカレーパンは駄円だけれども。

天馬01『咖喱とカレーパンの店 天馬屋』。パンケーキで人気モノの「星乃珈琲」が好調の日本レストランシステムさんが新たに展開しているお店です。青山や下北沢、北海道にもある様子。コンセプトメイクしっかり。重要ですね。